Ingrédients
– 2 tasses de farine tout usage
– 1 tasse de sucre
– ½ tasse de beurre, ramolli
– 2 œufs
– 1 cuillère à thé d’extrait de vanille
– ½ cuillère à thé de levure chimique
– ¼ cuillère à thé de sel
– 1 tasse de sucre à barbe à papa (disponible en magasin)
– Colorant alimentaire (facultatif)
Instructions
Voici comment préparer facilement vos Biscuits à la Barbe à Papa :
1. Préchauffez votre four à 350°F (175°C). Préparez une plaque à pâtisserie en la tapissant de papier sulfurisé.
2. Mélangez les ingrédients secs : Dans un grand bol, tamisez ensemble la farine, la levure chimique et le sel.
3. Crème de beurre et sucre : Dans un autre bol, battez le beurre ramolli et le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
4. Ajoutez les œufs : Incorporez les œufs un à un au mélange de beurre et de sucre, puis ajoutez l’extrait de vanille.
5. Incorporez les ingrédients secs : Ajoutez progressivement le mélange de farine au mélange crémeux, en mélangeant bien.
6. Ajoutez la barbe à papa : Incorporez délicatement le sucre à barbe à papa dans la pâte. Si vous souhaitez ajouter du colorant alimentaire, c’est le moment de le faire pour une touche de couleur.
7. Formez les biscuits : Utilisez une cuillère à soupe pour déposer des boules de pâte sur la plaque à pâtisserie, en veillant à laisser de l’espace entre chaque biscuit.
8. Faites cuire : Enfournez et faites cuire pendant 10-12 minutes ou jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés.
9. Refroidissez : Retirez les biscuits du four et laissez-les refroidir pendant quelques minutes sur la plaque avant de les transférer sur une grille pour qu’ils refroidissent complètement.
Ces étapes simples vous guideront pour créer de délicieux biscuits en un temps record !
- Temps de préparation: 15 minutes_
- Cook Time: 10-12 minutes_
Nutrition
- Serving Size: 10 biscuits_
- Calories: 150 kcal par biscuit_
- Fat: 7 g_
- Protein: 2 g_