Ingrédients
– 1 boîte de thon au naturel (environ 200 g)
– 1 avocat mûr
– 1 tomate moyenne
– ½ concombre
– 1 petite échalote
– 2 cuillères à soupe de mayonnaise (facultatif)
– 1 cuillère à soupe de jus de citron frais
– Sel et poivre au goût
– Quelques feuilles de salade (laitue, roquette, etc.)
– Graines de sésame (pour la garniture, facultatif)
Instructions
Suivez ces étapes simples pour créer votre propre bol au thon et à l’avocat :
1. Préparez les ingrédients : Égouttez le thon et placez-le dans un grand bol. Écrasez légèrement avec une fourchette.
2. Coupez l’avocat : Coupez l’avocat en deux, retirez le noyau et récupérez la chair à l’aide d’une cuillère. Coupez-le en dés.
3. Hachez les légumes : Coupez la tomate et le concombre en dés. Émincez l’échalote finement.
4. Mélangez le thon : Ajoutez l’avocat, la tomate, le concombre, l’échalote, et la mayonnaise au thon. Mélangez délicatement.
5. Assaisonnez : Ajoutez le jus de citron, le sel et le poivre au mélange. Mélangez jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien enrobés.
6. Préparez la salade : Disposez les feuilles de salade au fond de votre bol ou assiette.
7. Dressez le bol : Ajoutez le mélange de thon et avocat sur les feuilles de salade.
8. Garnissez : Saupoudrez de graines de sésame si désiré pour ajouter du croquant.
9. Servez : Dégustez immédiatement ou réfrigérez pour plus tard.
Ces étapes vous guideront vers un bol au thon et à l’avocat à la fois délicieux et original !