Voici comment réaliser vos biscuits en forme de lapin de Pâques :

1. Préchauffez votre four à 350°F (175°C) et tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
2. Dans un grand bol, mélangez le beurre ramolli et le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne crémeux.
3. Ajoutez l’œuf et l’extrait de vanille, puis mélangez bien.
4. Dans un autre bol, combinez la farine, la poudre à lever et le sel.
5. Incorporez les ingrédients secs au mélange crémeux, en remuant jusqu’à obtenir une pâte homogène.
6. Étalez la pâte sur une surface légèrement farinée, jusqu’à obtenir une épaisseur d’environ 0,5 cm.
7. Avec un emporte-pièce en forme de lapin, découpez les biscuits et placez-les sur la plaque de cuisson préparée.
8. Enfournez pour 10-12 minutes ou jusqu’à ce que les bords des biscuits soient légèrement dorés.
9. Laissez refroidir sur la plaque pendant 5 minutes avant de transférer sur une grille pour refroidissement complet.
10. Une fois refroidis, décorez vos biscuits avec le glaçage coloré et les décorations comestibles de votre choix.

Ces étapes simples vous aideront à réaliser des biscuits en forme de lapin mémorables pour Pâques.